«BEST OF» Στις γειτονιές της Αθήνας αναπνέουν πολλοί και διαφορετικοί πολιτισμοί. Πολλές διαφορετικές συνταγές κρυμένες και χιλιάδες γαστρονομικά μυστικά που μπορούν να χρωματίσουν το τραπέζι της κουζίνας μας. Ο Νέστωρ Κοψιδάς επισκέπτεται ανθρώπους, που κατάγονται από άλλες πατρίδες -αλλά πλέον ζουν στην Ελλάδα- και μαγειρεύει μαζί τους. Έτσι η μαγειρική γίνεται προσέγγιση και επαφή, μέσα […]

Περισσότερα

«Ινδία» Το γευστικό ταξίδι της κουζίνας μας συνεχίζεται στην Ινδία. Ο Νέστορας Κοψιδάς συναντάει τη Μαντού και την Γκουρπρίτ και μαζί τους αποκτάει την ευκαιρία να γνωρίσει την ινδική κουζίνα. Επισκέπτονται ένα μπακάλικο με ινδικά προϊόντα, όπου αγοράζουν τα απαραίτητα υλικά για τη μαγειρική τους και εν συνεχεία πηγαίνουν στην κουζίνα τους, για να μαγειρέψουν […]

Περισσότερα

«Φιλιππίνες» Το γευστικό ταξίδι της κουζίνας μας συνεχίζεται στις Φιλιππίνες. Ο Νέστορας Κοψιδάς συναντά την Πίνκι και μαζί της αποκτά την ευκαιρία να γνωρίσει τη φιλιππινέζικη κουζίνα. Επισκέπτονται ένα μπακάλικο με ασιατικά προϊόντα, όπου αγοράζουν τα απαραίτητα υλικά για τη μαγειρική τους και εν συνεχεία πηγαίνουν στην κουζίνα της Πίνκι, για να μαγειρέψουν μαζί αυθεντικές […]

Περισσότερα

«Αφγανιστάν» Νέστορας Κοψιδάς αρχίζει άλλο ένα γευστικό ταξίδι στις γειτονιές της Αθήνας, ανιχνεύοντας νέες γεύσεις και συνταγές από μακρινούς προορισμούς. Σ’ αυτό το επεισόδιο ταξιδεύουμε στην κουζίνα του Αφγανιστάν και μαγειρεύουμε δύο παραδοσιακές συνταγές, «μαντού» και «άντας πολό». Σκηνοθεσία: Νίκος Πρελορέντζος Σκηνοθετική επιμέλεια: Νίκος Πρελορέντζος Παρουσίαση: Νέστωρ Κοψιδάς

Περισσότερα

«Ουγκάντα» Ο ηθοποιός Στέφανος Μουαγκιέ, με καταγωγή από την Ουγκάντα, μαγειρεύει με τον Νέστορα Κοψιδά, κοτόπουλο με γλυκοπατάτες, καθώς και ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό… το καμπαλαγκαλά. Ένα γευστικό -και όχι μόνο- ταξίδι στην αφρικανική ήπειρο. Σκηνοθεσία: Νίκος Πρελορέντζος Σκηνοθετική επιμέλεια: Νίκος Πρελορέντζος Παρουσίαση: Νέστωρ Κοψιδάς

Περισσότερα

«Σιέρα Λεόνε» Η Λορέτα από τη Σιέρα Λεόνε και οι φίλες της, μαγειρεύουν για το Νέστορα Κοψιδά μία παραδοσιακή συνταγή από τα μέρη τους, το αμπόμπο, καθώς και κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα από γάλα καρύδας. Ένα γευστικό και όχι μόνο, ταξίδι στην αφρικανική ήπειρο. Διεύθυνση παραγωγής: Νίκος Πρελορέντζος Ηχοληψία: Βασίλης Ηπειρώτης Μακιγιάζ: Σοφία Παναγιωτίδη […]

Περισσότερα

«Αίγυπτος» Το γευστικό ταξίδι της κουζίνας μας συνεχίζεται στην Αίγυπτο. Ο Νέστορας Κοψιδάς συναντά τον σεφ Άιμαν και μαζί του βρίσκει την ευκαιρία να γνωρίσει τη αιγυπτικακή κουζίνα. Επισκέπτονται ένα μπακάλικο με αιγυπτιακά προϊόντα, όπου αγοράζουν τα απαραίτητα υλικά για τη μαγειρική τους και εν συνεχεία πηγαίνουν στην κουζίνα του Άιμαν για να μαγειρέψουν μαζί […]

Περισσότερα

«Ιορδανία» Ο Νέστορας Κοψιδάς αρχίζει άλλο ένα γευστικό ταξίδι στις γειτονιές της Αθήνας, ανιχνεύοντας νέες γεύσεις και συνταγές από μακρινούς προορισμούς. Μαζί με τον Μαρουάν από την Ιορδανία, ετοιμάζουν μάνσαφ, σαλάτα φατούς και άλλα παραδοσιακά ιορδανέζικα πιάτα, με άρωμα Ανατολής! Σκηνοθετική επιμέλεια: Νίκος Πρελορέντζος Παρουσιαστής: Νέστωρ Κοψιδάς

Περισσότερα

«Ιταλία» Eπεισόδιο 5 Το συγκεκριμένο επεισόδιο μάς «ταξιδεύει» στη γειτονική Ιταλία, χάρη στη συνάντηση του Νέστορα Κοψιδά με τον Ιταλό τερματοφύλακα Λουίτζι Τσενάμο. Ο Λουίτζι μαγειρεύει δύο γευστικότατες ιταλικές συνταγές και παράλληλα μας εξηγεί γιατί οι ποδοσφαιριστές γνωρίζουν πολύ καλά, πώς είναι να αποχωρίζεσαι τη χώρα σου και να ενσωματώνεσαι σε μια ξένη χώρα. Σκηνοθετική […]

Περισσότερα

«Μεξικό» Ο Νέστορας Κοψιδάς, αρχίζει άλλη μία γευστική περιπλάνηση, με την καλή του φίλη Εσθέρ στις γειτονιές της Αθήνας, ανιχνεύοντας νέες γεύσεις και συνταγές, αυτή τη φορά από το μακρινό Μεξικό! Στην κουζίνα της Μεξικάνας σκηνοθέτιδας, ετοιμάζουν για κυρίως πιάτο σεβίτσε και το συνοδεύουν μ’ ένα δροσιστικό μεξικάνικο κοκτέιλ! Σκηνοθετική επιμέλεια: Νίκος Πρελορέντζος Παρουσίαση: Νέστωρ […]

Περισσότερα

Eπεισόδιο 3ο (Νέα εκπομπή) «Λίβανος» Ο Νέστορας Κοψιδάς, αρχίζει άλλο ένα γευστικό ταξίδι στις γειτονιές της Αθήνας, ανιχνεύοντας νέες γεύσεις και συνταγές από μακρινούς προορισμούς. Μαζί με τον Χασάν από τον Λίβανο, ετοιμάζουν κάφτα μπιλ σουνί, πατάτα χάρα και ταμπουλέ. Παραδοσιακά λιβανέζικα πιάτα, με άρωμα Ανατολής! Σκηνοθετική επιμέλεια: Νίκος Πρελορέντζος Παρουσίαση: Νέστωρ Κοψιδάς

Περισσότερα

«Bραζιλία» Το γευστικό ταξίδι της κουζίνας μας συνεχίζεται στη Βραζιλία. Ο Νέστορας συναντάει τον Τζεφ και μαζί του αποκτά την ευκαιρία να γνωρίσει τη βραζιλιάνικη κουζίνα. Επισκέπτονται τη Βαρβάκειο Αγορά, όπου αγοράζουν τα απαραίτητα υλικά για τη μαγειρική τους και εν συνεχεία πηγαίνουν στην κουζίνα του Τζεφ για να μαγειρέψουν μαζί… μοκέκα τζι καμαρό.  

Περισσότερα

Eπεισόδιο 1ο (Νέα εκπομπή) «Ρωσία» Το γευστικό ταξίδι της κουζίνας μας αρχίζει από τη Ρωσία. Ο Νέστορας συναντά την Έλενα και μαζί της αποκτάει την ευκαιρία να γνωρίσει τη ρώσικη κουζίνα. Επισκέπτονται ένα ρώσικο μπακάλικο, όπου αγοράζουν τα απαραίτητα υλικά για τη μαγειρική τους και εν συνεχεία πηγαίνουν στην κουζίνα της Ελένας για να μαγειρέψουν […]

Περισσότερα