Η Κοζάνη εκτός από τον κρόκο φημίζεται και για την παραγωγή εξαιρετικών ροδάκινων και νεκταρινιών Συνολικά στην περιοχή καλλιεργούνται 10.000 στρέμματα από τα 400 μέλη –οικογένειες του αγροτικού συνεταιρισμού οπωροκηπευτικών προιόντων και  παράγονται περισσότερες από 60 ποικιλίες ροδακίνων. Τα ροδάκινα του βελβεντού ξεχωρίζουν για την ποιότητα αλλά και για την υπέροχη γεύση τους Ρεπορτάζ Ελένη […]

Περισσότερα

Ο κρόκος ή αλλιώς το ελληνικό σαφράν δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Εκτός από τη νοστιμιά του είναι φημισμένο και για τις πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες που έχει ,χάρη σε δύο ιδιότητες , την πικροκροκίνη και την κροκίνη. Αυτή τη στιγμή, στην περιοχή της Κοζάνης καλλιεργούνται περίπου 5.000 στρέμματα. Το κάθε στρέμμα αποδίδει από 700 γραμμάρια μέχρι […]

Περισσότερα

Οι δεξιοτέχνες γουνοποιοί από την Καστοριά και τη Σιάτιστα, ακολουθώντας την παράδοση των περασμένων γενεών, έχουν κατορθώσει να γίνει η Δυτική Μακεδονία το μοναδικό παραγωγικό κέντρο στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Στη Σιάτιστα η επεξεργασία και το εμπόριο των γουναρικών άρχισαν στο τέλος του 16ου αιώνα και σήμερα αποτελούν το βασικό πυλώνα της οικονομικής δραστηριότητας της περιοχής. […]

Περισσότερα
Σελίδα 10 από 35« Πρώτη...89101112...2030...Τελευταία »