ΣΦΑΚΙΑ – ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ
Επεισόδιο 5

Η περιήγησή μας, σε αυτό το επεισόδιο, ξεκινάει από τα Σφακιά και το τσαγκάρικο του Νίκου Γιαλεδάκη, όπου η παράδοση διατηρείται ζωντανή μέχρι τις μέρες μας. Μιλάει για την εποχή πριν φτάσει γιατρός στην περιοχή. Στο χωριό Σκορδαλού, επισκεπτόμαστε το Βοτανικό Πάρκο Χανίων, όπου ο ιδιοκτήτης του Πέτρος Μαρινάκης μας παρουσιάζει την πρωτοβουλία του να συγκεντρώσει φυτά και βότανα απ’ όλο τον κόσμο. Στο χώρο του Πάρκου συναντάμε και τον γεωπόνο Κώστα Οικονομάκη, έναν από καλύτερους γνώστες της κρητικής χλωρίδας. Η σημερινή μας περιήγηση καταλήγει στο αποστακτήριο, όπου ο Μπάμπης Ψαρός και η Janina Sorensen παράγουν αιθέρια έλαια αποκλειστικά από άγρια βότανα της Κρήτης.

Σκηνοθεσία: Καλέσης Θεόδωρος
Σεναριογράφος: Καλέσης Θεόδωρος
Μοντάζ: Λεωνίδας Παπαφωτίου
Δ/ντής φωτογραφίας: Αλέξης Ιωσηφίδης
Δ/ντης Παραγωγής: Σίμος Ζέρβας
Β΄ Κάμερα: Έλενα Μαργαριτίδου
Motion Graphics: Ελευθέρογλου Γιώργος
Ηχολήπτης: Αλέξης Ιωσηφίδης
Αφηγητής: Πελτέκης Αστέριος
Επιμέλεια Μουσικής Sound Desing: Λεωνίδας Παπαφωτίου
Κείμενα: Ευεργέτης Επαμεινώνδας
Μίξη ήχου: Βαγγέλης Κατσίνας
Επιστημονικός Σύμβουλος: Ευεργέτης Επαμεινώνδας
Εκτέλεση Παραγωγής: ΑΙΜΟΣ ΟΠΤΙΚΟΑΚΟΥΣΤΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΕΣ: ΚΑΛΕΣΗΣ Θ. & ΣΙΑ Ο.Ε.

19Ιολ2016 – Βότανα Μυστικά και Θεραπείες