Eπεισόδιο 7 «Γαλλία» Η Ζουλί μαγειρεύει με τον Νέστορα δύο παραδοσιακές συνταγές από τη Γαλλία: «Gratindauphinois» και «Blanquettedeveau». Ένα γευστικό και όχι μόνο, ταξίδι στην πόλη του φωτός. Σκηνοθετική επιμέλεια-διεύθυνση παραγωγής: Νίκος Πρελορέντζος Ηχοληψία: Βασίλης Ηπειρώτης Μακιγιάζ: Σοφία Παναγιωτίδη Διεύθυνση φωτογραφίας: Γιώργος Παπαδόπουλος Σύνθεση πρωτότυπης μουσικής: Κωνσταντίνος Πανταλούδης Μοντάζ: Δημήτρης Τσαλκάνης Εκτέλεση παραγωγής: PreProduction Παρουσίαση: […]

Περισσότερα

Κοτόπουλο Ενημερωνόμαστε για το κοτόπουλο. Ο σεφ Ανδρέας Χατζηθεμελής μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη κοτόπιτα με καπνιστό τυρί και χυλοπιτάκια με κοτόπουλο και φέτα. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει ένα νόστιμο και δροσερό σάντουιτς με κοτόπουλο για να το πάρουμε μαζί μας.Ο Παύλος Τριανταφυλλίδης μας ενημερώνει για το μεγάλωμα του κοτόπουλου […]

Περισσότερα

Μαστίχα Χίου Ενημερωνόμαστε για την ιστορία της μαστίχας Χίου. Ο σεφ Γιώργος Ζορμπάς έρχεται από την Χαλκιδική και μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη κοτόπουλο γεμιστό με σπαράγγια και σάλτσα μαστίχας και κρέμα με μαστίχα. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει μια ένα νόστιμο σνακ με μαστίχα Χίου και δημητριακά για να το […]

Περισσότερα

Πιπέρι Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του διάσημου μπαχαρικού. Ο σεφ Πολυχρόνης Δαμάλας έρχεται από τη Σαντορίνη και μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη τηγανίτες με κατσικίσιο τυρί, μέλι και πιπέρι και ταλιατέλες με πιπέρι και πεκορίνο Αμφιλοχίας. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει μια γρήγορη και νόστιμη πιπεράτη σάλτσα με καλοκαιρινά λαχανικά για […]

Περισσότερα

Κασέρι Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του διάσημου και νόστιμου τυριού. Ο σεφ Γιάννης Στρατίκης μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μανιτάρια πόρτο μπέλο με κασέρι και σουφλέ κασέρι με κοτόπουλο. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει ένα νόστιμο και γρήγορο σάντουιτς με κασέρι για να το πάρουμε μαζί μας. Μαθαίνουμε για τη διαδρομή […]

Περισσότερα

«Κρόκος Κοζάνης» Ο κρόκος Κοζάνης είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Παρασκευή 5 Μαΐου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του θαυματουργού κρόκου. Ο σεφ Μπάμπης Γιάνναρης μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη παπαρδέλες με κοτόπουλο και κρόκο Κοζάνης και μια γλυκιά κρέμα με κρόκο Κοζάνης. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει […]

Περισσότερα

«Πράσο» Το πράσο είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Πέμπτη 4 Μαΐου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του πράσου. Ο σεφ Κωνσταντίνος Αραμπάνος έρχεται από την Λιβαδειά και μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη χοιρινή τηγανιά με πράσο και ρύζι με πράσα και διάφορα λαχανικά. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει […]

Περισσότερα

«Σκόρδο» Το σκόρδο είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τετάρτη 3 Μαΐου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του σκόρδου. Ο σεφ Παναγιώτης Παρατσώκας έρχεται από την Ρόδο και μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη αθερινοπιτάκια με σκορδάτη σάλτσα και φωλιά με χόρτα ξεροχύμηση. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει ένα γρήγορο […]

Περισσότερα

«Μοσχάρι» Το μοσχάρι είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τρίτη 2 Μαΐου. Μαθαίνουμε όλες τις πληροφορίες που αφορούν στο μοσχαρίσιο κρέας. Ο σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη κεφτεδάκια με κοπανιστή και μοσχαρίσιο κρέας στο τηγάνι με λαχανικά. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει ένα αρωματικό ρολό […]

Περισσότερα

«Φράουλες» Οι φράουλες είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Δευτέρα 1 Μαΐου. Καλωσορίζουμε την πρωτομαγιά και ενημερωνόμαστε για το νόστιμο ανοιξιάτικο φρούτο που είναι γεμάτο από βιταμίνες. Ο σεφ – ζαχαροπλάστης Γιώργος Τσελώνης ετοιμάζει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη φράουλες με σοκολάτα στο ποτήρι και μια λαχταριστή ιδιαίτερη τούρτα με φράουλες. […]

Περισσότερα

«Ρεβίθια» Τα ρεβίθια είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Παρασκευή 28 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία των ρεβιθιών. Ο σεφ Ευριπίδης Γκόγκος έρχεται από την Ρόδο και μαγειρεύουν μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη την παραδοσιακή ρεβυθοσαλάτα της Ρόδου με εσπεριδοειδή και κατσίκι με ρεβίθια στον φούρνο. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη […]

Περισσότερα

«Ψάρι, το οικονομικό» Το οικονομικό ψάρι είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Πέμπτη 27 Απριλίου. Μαθαίνουμε ποια είναι τα οικονομικά και θρεπτικά ψάρια που έχει σε πληθώρα η χώρα μας. Ο σεφ Κωνσταντίνος Κατσάμπας μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μια υγιεινή κακαβιά με μικρά οικονομικά ψαράκια και λαβράκι φρικασέ από […]

Περισσότερα

«Αβοκάντο» Το αβοκάντο είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τετάρτη 26 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του αβοκάντο. Ο σεφ Γιώργος Λέκκας μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μια δροσερή σαλάτα με αβοκάντο, τόνο και σος γιαούρτι και μια πάστα με αβοκάντο και φρούτα του δάσους ειδική για vegans. Ενώ η […]

Περισσότερα

«Αμύγδαλο» Το αμύγδαλο είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τρίτη 25 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του αμυγδάλου. Ο σεφ Άγγελος Μπακόπουλος μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη φιλέτο χοιρινό σε κρούστα αμυγδάλου με σαλάτα από πατζάρια και ψητά αμύγδαλα και ρυζόγαλο με καραμελωμένα αμύγδαλα και εσπεριδοειδή. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία […]

Περισσότερα

«Μήλο» Ένα καθημερινό ταξίδι γεμάτο ελληνικά αρώματα,γεύσεις και χαρά στην ΕΡΤ2. Η εκπομπή με τίτλο «Γεύσεις από Ελλάδα» κάθε μέρα έχει θέμα της ένα προϊόν από την ελληνική γη και θάλασσα. Η παρουσιάστρια της εκπομπής, δημοσιογράφος Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη, υποδέχεται στην κουζίνα, σεφ, παραγωγούς και διατροφολόγους απ’ όλη την Ελλάδα για να μελετήσουν μαζί την […]

Περισσότερα

«Φέτα» Το κρεμμύδι είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τετάρτη 19 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του κρεμμυδιού. Ο σεφ Ζαν Λουί Καψαλάς μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη γεμιστά κρεμμύδια στον φούρνο και κρεμμυδόπιτα. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει μια γλυκιά σαλάτα με κρεμμύδια για να την πάρουμε […]

Περισσότερα

«Κρεμμύδι» Το κρεμμύδι είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τετάρτη 19 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του κρεμμυδιού. Ο σεφ Ζαν Λουί Καψαλάς μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη γεμιστά κρεμμύδια στον φούρνο και κρεμμυδόπιτα. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει μια γλυκιά σαλάτα με κρεμμύδια για να την πάρουμε […]

Περισσότερα

«Φασόλια» Τα φασόλια είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τρίτη 18 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία και τα είδη των φασολιών. Ο σεφ Κώστας Μπαμπαλίκης μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη ένα δυναμωτικό πρωινό: ρουστίκ με φασόλια παραδοσιακό απάκι, ντομάτα και αυγό και φασόλια με ψάρι. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη […]

Περισσότερα

«Μαρούλι» Το μαρούλι είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Δευτέρα 17 Απριλίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του μαρουλιού και τις χρήσεις του. Ο μαγείρισσα Ντίνα Χαρίση μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη το κρέας που περίσσεψε από το Πάσχα με μαρούλι φτιάχνοντας δύο παραδοσιακές συνταγές: μαρουλοντολμάδες και φρικασέ με μαρούλι. Ενώ […]

Περισσότερα

  Μαγειρεύουμε τις κλασσικές φακές, ετοιμάζουμε τα παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι και βάφουμε κόκκινα Πασχαλινά αβγά. Ημέρα αφιερωμένη στο Μυστικό Δείπνο, στην προδοσία του Ιούδα, στη σύλληψη του Ιησού, στην Άρνηση του Πέτρου και στην καταδίκη του Χριστού από τον Καϊάφα. Παραδοσιακά την ημέρα αυτή, βάφουμε τα αβγά και ετοιμάζουμε τα πασχαλινά μας τσουρέκια. Ενημερωνόμαστε για […]

Περισσότερα